Empaburguer: una deliciosa fusión entre la hamburguesa y la empanada
El Empaburguer, también conocido como empanada de hamburguesa, es una increíble creación culinaria que combina lo mejor de dos mundos: la jugosidad de una hamburguesa y la deliciosa masa crujiente de una empanada.
Ingredientes clásicos
Este platillo consiste en una hamburguesa, generalmente elaborada con carne molida saborizada y cocinada previamente. Posteriormente es colocada entre dos hojas de discos o tapas de empanadas y unidas entre sí.
Elaboración
El proceso de preparación del Empaburguer es bastante sencillo. Primero, se prepara la carne molida con una mezcla de especias y se cocina hasta obtener el punto deseado. Luego, se toman dos discos o tapas de empanadas y se coloca la hamburguesa en el centro de uno de ellos. A continuación, se cubre con el otro disco o tapa de empanada y se sella cuidadosamente los bordes para evitar que se salga el relleno durante la cocción.
Cómo cocinarlo
La forma de cocinar el Empaburguer puede variar según la elección de masa de la tapa o disco de empanadas. Una opción es freírlo en aceite caliente hasta que adquiera un tono dorado y la masa esté crujiente. Otra alternativa es hornearlo en el horno precalentado a una temperatura media-alta hasta que esté bien cocido.
Resultado
El resultado final es simplemente espectacular. Al morder el Empaburguer, se disfruta de una explosión de sabores y texturas, donde se mezcla la jugosidad de la carne con la crocantez de la masa.
Más ingredientes
Se puede agregar más ingrediente para hacerlo aún más delicioso.
- queso derretido
- lechuga
- tomate
- cebolla
- salsas
Conclusión
El Empaburguer es una opción perfecta para una comida rápida y sabrosa. Es ideal para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión, ya sea como plato principal en una reunión informal o como una deliciosa merienda. ¡No dudes en probar esta increíble fusión entre hamburguesa y empanada!